Desde nuestra infancia, el cine y la televisión nos han mostrado cómo es el día a día de los astronautas en series y películas de ciencia ficción, como Star Wars, Star Trek o Stargate, llenándonos de ilusión por algún día poder conocer el espacio.
Sin embargo, cuando se habla de la vida en el espacio, poco o nada se dice acerca de la comida de los astronautas. Hoy te contaremos sobre los alimentos de los astronautas, que tienen una singularidad.
Alguna vez te preguntaste ¿cómo es la comida que consumen cuando se encuentran fuera del planeta? ¿Son platillos completos, comprimidos o en píldoras? ¿Serán acaso polvos? ¡Pues esto es algo que no nos deja dormir y hoy lo descubriremos juntos!
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¿Qué es la comida espacial?
La comida espacial son alimentos hechos especial y específicamente para el consumo de quienes se encuentren en el espacio, es decir, para astronautas. Estos alimentos están diseñados para resistir las diferentes las condiciones en las que se encuentran cuando están fuera del planeta.
Por esta razón, las cosas que comen los astronautas no son para nada como las que comemos aquí en el planeta Tierra. Aunque eso sí, los mitos en torno a este tema siempre han sido muchos y muy extraños.
¿Crees que los astronautas coman todo un menú completo, con platillos y postre, dentro de una sola píldora de un centímetro? ¿O será quizá que todos sus alimentos están hechos polvo?
¿Cómo es la comida espacial?
Los astronautas deben llevar una dieta bastante estricta y apta a las condiciones a las que se enfrentan. Esta tiene que contener alrededor de 2500 calorías al día, distribuidas en 5% de proteínas, 30 % de grasas y 50 % de carbohidratos.
Además, los cubiertos y utensilios de estos viajeros espaciales también están adaptados a la presión y gravedad en la que se encuentran. Por ejemplo, los tenedores y cucharas suelen tener velcro para que se puedan sostener sin flotar y también hay rehidratadores que funcionan como un microondas.
Lo cierto es que los alimentos de los astronautas, la comida espacial, debe pasar por varios procesos para que pueda conservarse de la mejor manera en el espacio. Dichos procesos son principalmente de liofilización y deshidratación. Como compensación, los sabores de estos alimentos son intensificados para una mejor experiencia.
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Estamos impresionados con la comida espacial y nos encantaría probarla. ¿Cuál de tus comidas favoritas no podría faltarte en el espacio?
