Considerado como el evento gastronómico más grande de México, el Millesime GNP 2019 ya tiene todo listo para presentar su novena edición; en donde esta vez el cine clásico será la inspiración para los arquitectos y chefs más reconocidos internacionalmente y así presentar sus mejores diseños y trabajos en conjunto con Telcel creando la Red de Chefs.
La Red de Chefs Telcel + Millesime GNP es un concurso que reúne a una terna final de los Chefs más sobresalientes de los últimos tiempos, cuya experiencia y exposición ha deleitado a los más exigentes paladares. Y tú con tu voto, darás la oportunidad a 3 de ellos de ser parte del evento presentando lo mejor de su cocina.
Conoce a los chefs participantes
Con una increíble trayectoria, son ocho los chefs que representarán la gastronomía nacional; los cuales competirán para llevarse los reconocimientos como “Mejor Trayectoria”, “Mejor Chef” y “Mejor Chef Revelación”. Cada uno de ellos cuenta con un estilo diferente y puedes apoyarlos al votar por ellos con #LaRedDeTusEmociones.
Ana Arroyo
De familia mexicana dedicada a la gastronomía, Ana Arroyo es la mente maestra detrás del reconocido restaurante EL TAJÍN, en donde imparte sus conocimientos culinarios y diseño de menús para diferentes eventos gastronómicos.
Edgar Delgado
Enfocado en proyectos de innovación culinaria, Edgar Delgado es un chef creativo y desarrollador de conceptos, quien se ha enfocado en hacer nuevas creaciones de comida, siempre respetando su idea de modelos responsables y sostenibles. Su sede es en México y forma parte del Slow Foods Chef’s Alliance en Latinoamérica.
Israel Montero
Considerado como un apasionado a la cocina mexicana, el chef Israel Montero es conocido por el uso de ingredientes mexicanos en su estilo gastronómico. Actualmente ejerce como chef y propietario en el restaurante RAÍZ.
Julio Zainos
Es el chef operativo del restaurante El Alma Artesanal de Alelí, en donde propone un menú de más de 10 platillos; cada uno con un toque y estilo diferente, siempre resaltando la gastronomía mexicana, divididos en entradas, platos fuertes y postres.
Nicolás y Zuleyma
Nicolás es un hombre de negocios, quien ha inaugurado 15 conceptos gastronómicos en casi 20 años. Su desempeño en el mundo del catering le hicieron altamente reconocido en su sector, pero fueron dos restaurantes los que definieron su papel en la cocina actual: Roca (Lomas de Chapultepec) y House MX.
Mientras tanto, el gusto de Zuleyma por la cocina comenzó a los 13 años, cuando ayudaba a su mamá a organizar servicios de banquetes, de ahí aprendió la importancia de transmitir a través de sus platillos experiencias únicas que al degustarlos se sientan como si fuera la primera vez.
Zuleyma junto con Nicolás son socios y chefs del restaurante House MX, una apuesta por el Neo Bistró americano.
Norberto Ruíz
Pese a su juventud, Norberto Ruíz se ha convertido en jefe de cocina de Candela Romero con un talento único. Trabajó con David Izquierdo largo tiempo en Panamá y México. Y aunque sus inicios fueron como autodidacta, ayudando a su familia en el pequeño negocio de hostelería; actualmente es jefe de cocina y posee un talento nato para combinar el estilo español y mexicano dentro de la gastronomía.
Rodrigo Estrada
Chef de reconocida trayectoria y emprendedor, quien actualmente es la cabeza del restaurante Agua y Sal, con un increíble talento sobre la gastronomía regional mexicana, cuya especialidad son aquellos platillos de cocina latinoamericana del mar.
Víctor Zárate
Con más de una década de experiencia en el medio gastronómico, Víctor Zárate es otro de los participantes, considerado como una de las jóvenes promesas gastronómicas mexicanas y quien ha trabajado en distintos restaurantes y proyectos culinarios como en Grupo Lezama, Cicero y A de Acento.
¿Cómo puedes apoyar a tu chef favorito y asistir a Millesime GNP 2019?
¿Quieres formar parte de este increíble evento y vivir una experiencia única llena de gastronomía? Es muy sencillo, da clic en el botón a continuación para votar por tu chef favorito con #LaRedDeTusEmociones, y al finalizar responder un pequeño quizz con Experiencias Telcel. De manera automática estarás participando para ser uno de los próximos invitados a Millesime GNP 2019.
